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La Luz_Life/맛집&카페 소개

속초 중앙시장/생활의달인 50년 꽈배기달인,코끼리만두분식 후기!

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"속초 중앙시장 맛집"

코끼리 만두분식

안녕하세요 LA-LUZ벨라루즈입니다.

오늘은 생활의 달인 "속초 꽈배기 달인"편에 

나온 속초 중앙시장에 있는 코끼리 만두분식집에서

꽈배기 먹어 본 솔직후기를 남겨보려고 합니다!

생활의달인에 나온 코끼리만두분식 사장님 김동길씨는

 초등학교 졸업하고 바로 꽈배기를 만들기 시작해서

50년 넘는 경력으로 지금의 꽈배기 달인이 되셨다고 해요.

짝짝!!!!

그때 방송보면서 꽈배기 덕후인 저랑 엄마가 

저기 꽈배기 정말 먹어보고 싶다고 했거든요!!!

그리고 까먹고 있다가  속초여행 맛집 알아보면서

 여기가 속초중앙시장에 있다는걸 알고 들려서 꽈배기를 먹고 왔어요:)

"속초 중앙시장 맛집"

코끼리 만두 분식

주소:강원 속초시 중앙로129번길 16 코끼리분식

TEL:033-633-7474

영업시간:09:00~21:00

코끼리만두분식은 속초 중앙시장 골목 들어가자마자 있어요.

저는 길을 잘 몰라서 속초시장안 다른 가게 사장님한테 물어보니까

 쉽게 바로 설명해주셨어요!

모를때는 물어보는게 최고입니다:)

가게에 있는동안 끊임없이 사람들이 와서 꽈배기랑 도넛을 사갔는데

 줄 서서 기다릴정도는 아니라 다행이었어요.

방송에서 본 가게에 오니까 

신기방기!!

방송 보시면 알겠지만 꽈배기 만드는데 정성이 장난이 아니더라구요.

생각보다 몸에 좋은 재료들로 만들구요.

가게안은 크지 않지만 먹고 갈 수도 있어요!

코끼리만두분식은 

꽈배기,도넛과 떡볶이,어묵,순대등 분식메뉴까지

골고루 먹어볼 수 있는 가게에요!

 빵 종류뿐만아니라 다양한 메뉴가 있어서

여러 메뉴를 즐길 수 있다는 점이 좋은거 같네요.

돈까스 6,000원/쫄면4,000원/국수4,000원등등

가격이 정말 착하네요:)

떡볶이,순대,오뎅은 옛날 분식스타일!

속초중앙시장맛집

코끼리만두분식에서 꽈배기가 메인으로 출연했지만

떡볶이도 진짜 맛있다고 하더라구요!+쫄면두요!

떡볶이 육수가 오징어랑 김으로 우려낸거라

깊은맛을 느낄 수 있다고 해요!

저는 이날 다른가게에서 

떡볶이를 먹어서 여기서 먹어보지는 못 했는데

가게에서 떡볶이 먹는 손님들이 진짜 맛있다면서 뚝딱!한접시 해치우더라구요.

속초중앙시장맛집

자!!!이제 코끼리만두분식 메인

꽈배기와 도넛 보여드릴게요~~~~

팥찹쌀도너츠,야채고로케1,000원/

생활의달인 꽈배기 700원

달인의 꽈배기 가격 정말 착하다!.!

팥도너츠,찹쌀도너츠700원

정말 저렴한 가격치고 도넛이 다 실해요!!

속초중앙시장맛집

코끼리만두분식 메인인 꽈배기는

 겉면이 고로케처럼 바삭바삭한 크리스피스타일이에요.

설탕이 골고루 잘 묻혀져 있구요.

그리고 방송에서 본 건데 

단순 밀가루로 꽈배기를 만드는게 아니고

작두콩을 사용해서 반죽의 고소함을 만든다고 해요!

설탕으로 꼼꼼히 코팅돼 있는

 700원 가격치고 큼직한 꽈배기!

실제로 보면 설탕 바른게 되게 눈에 띄는데 

이게 밤이 들어간 빵가루랑 같이 묻혀 있어서 

바삭바삭해 보이는 느낌때문에그런거 같아요!

따뜻할때 한입 먹어보니 진짜 꿀맛이다!

느끼하지도 않고 너무 달지도 않아서 먹기 딱 좋은 이상적인 꽈배기맛.

미치게 맛있지는 않지만 700원이라는 저렴한가격에 이 정도 맛이면

줄서서 살만하다라고 말할 수 있어요!

꽈배기 결이 보이시나요?.?

반죽의 결 따라 진짜 부드럽게 찢어져요!

생활의달인 방송에서도 닭가슴살 처럼 찢어지는 꽈배기라고 소개했죠.

이 반죽의 비법때문인지 꽈배기가 퍽퍽하지 않고 정말 부드러워요.

맛있어서 한개 바로 더 먹었어요!!

 꽈배기랑 찹쌀도넛 포장해 가서 나중에 다 식고

먹어봤는데도 맛나더라구요~~!

식어서도 맛있으면 진짜 맛있는거죠

 그냥 단순하게 밀가루로 반죽해서 만든 꽈배기가 아니고

정성이 정말 듬뿍~~ 담긴 꽈배기인걸 

방송에서 보고 사 먹어서 그런지

더 기분좋게 먹었던거 같아요!

"속초중앙시장에 놀러가시면  속초꽈배기달인이 있는

코끼리 만두분식에서 꽈배기 꼭! 드셔보세요"

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