서울공항 중국집/입이 즐거워 자꾸만 입이 가는 이비가짬뽕

심곡동 맛집

이비가짬뽕

안녕하세요LA-LUZ벨라루즈입니다.

오늘은 짬뽕 맛집으로 유명한 이비가 짬뽕 후기를 남겨볼게요!

이비가 짬뽕은 생활에달인에도 나오고 전지적참견시점에서

홍현희씨가 엄~청 맛있게 먹은 짬뽕 맛집이기도 합니다.

전국적으로 체인점이 많은데 저는 서울공항점을 방문했어요:)

심곡동 맛집

이비가짬뽕 서울공항점

주소:경기 성남시 수정구 심곡로4

TEL:031-753-7484

영업시간:11:00~21:30

(라스트 오더 21:00)

주차가능

이비가짬뽕 서울공항점은 서울공항 정문 맞은편에 있어요!

주차장이 넓어서 주차하기 넘넘 편해요:)

건물 계단을 타고 2층으로 올라가면 됩니다.

점심시간에는 사람들이 많을 때라 웨이팅이 있을 수 있는데

입구에 대기의자가 마련되어 있어서

편하게 기다릴 수 있어요!

가게에 입장하면 코로나 예방을 위해 체온측정과

QR코드 명부작성까지 해야 자리를 안내 받을 수 있어요!

이비가짬뽕 면은 숙취해소 효능 특허를 받았으며

국내 최초로 국물 특허를 받은 한국식 짬뽕이에요!!!

지속적인 연구와 정성으로 만들어진 이비가짬뽕:)

이비가짬뽕 서울공항점 가게는 블랙과 우드톤으로 깔끔하고

넓은편인데  테이블 간격은 좁은편이에요!

제가 방문했을 때는 늦은 저녁 시간이라

사람이 많지는 않았어요!

자리에 앉을 때 2 테이블만 차 있었는데

 식사할 때 계속 손님이 들어오기는 하더라구요.

기본찬이 나오고 부족하면 셀프바에서

반찬을 편하게 가져다 먹을 수 있어요.

그리고 짬뽕 먹을 때는 빨간 국물이 튈 수 있으니

앞치마는 필수잖아요!!

이비가짬뽕에서는 센스있게 셀프바에 

일회용앞치마를 준비해두었어요.

원두커피 기계도 마련되어 있어서

식후에 먹기 딱이에요:)

심곡동 맛집

이비가짬뽕 메뉴

메뉴는 일반 중국집이랑은 다르게 

짜장,짬뽕,탕수육 3가지 메뉴만 판매해요.

대표메뉴는 단연 짬뽕이구 맛은 

1단계 누구나 즐기는 얼큰한 맛

2단계 중독되는 맛있게 매운맛

3단계 마니아를 위한 화끈한 맛

3단계로 선택 가능해요!!!

곱빼기는 1,000원 추가고 짬뽕밥도 가능해요!

이비가짬뽕은 자연효모추출물로 맛을 내어 속이 편안하며

알칼리수로 반죽한 생면을 사용하여 소화가 잘 되게 하고

 24시간 고아낸 사골육수를 사용하여 짬뽕을 만들고

통영에서 직송받은 굴을 사용하고

태양초 고춧가루와 국내산 돼지등심으로 만들어서

재료부터 조리까지 정성이 가득 들어갔어요.

이비가짬뽕9,000원 등장!!!

+미니사이즈 밥이 기본으로 같이 나와요!

면 다 먹고 얼큰한 국물에 밥까지 말아먹으면

엄청 든든하겠쥬

기본찬으로는 새콤하면서 아삭헀던 

백김치와 단무지가 나와요!

홍현희 씨가 이비가짬뽕에서 짬뽕 먹을 때

단무지와 백김치를 10번 리필해먹었다쥬

짬뽕에는 귀여운 메추리알과 

해산물들이 먹기 좋게 들어있어요.

특이하게 이비가짬뽕은 오징어가 없고 

굴이 들어있었어요.

국물이 많이 맵지는 않고 적당히 칼칼하면서도 

진한 국물 맛이 좋았어요.

해장으로 먹으면 최고일듯:)

요즘 일교차도 크고 날씨가 급 추워져서

그런가 뜨끈한 국물이 요즘 땡겼는데

뜨끈 얼큰한 짬뽕 국물을 먹으니 속이 확 풀리면서

따뜻해졌어요!!!

면발도 쫄깃탱탱하고 국물도 맛있어서

완뽕했습니다:)

심곡동 맛집 이비가짬뽕 리뷰 끄으읕